再びデコレ、そして・・・終了の巻 05/21/2006
チョコレートムースの巻 05/14/2006
ええと・・・お菓子教室の記事なのですが・・・一週間遅れのＵＰです
チョコレートムース、先週の日曜、5/7にやったテーマなの。
５月から、お菓子教室は毎週日曜日の午前中の開催となりましたので
型から外したばかりのムース。これから生クリームでおめかし
私はこの日の回を含め、参加するのはあと二回の予定。
でもね、今日のお菓子教室は・・・
午前中に埼玉の叔母と従兄弟夫婦の見送りする為、休んじゃいました
そしたら他の生徒さんも、来れる方が少なかったのかな？
教室自体がお休みになってしまいました・・・スミマセン・・・
チョコレートムース、先週の日曜、5/7にやったテーマなの。
５月から、お菓子教室は毎週日曜日の午前中の開催となりましたので
型から外したばかりのムース。これから生クリームでおめかし
私はこの日の回を含め、参加するのはあと二回の予定。
でもね、今日のお菓子教室は・・・
午前中に埼玉の叔母と従兄弟夫婦の見送りする為、休んじゃいました
そしたら他の生徒さんも、来れる方が少なかったのかな？
教室自体がお休みになってしまいました・・・スミマセン・・・
デコレーションケーキの巻 05/02/2006
ブログをお休みしている間にも「お菓子教室」はありました。
気持ちが滅入ってはいたものの・・・
お題が『デコレーションケーキ』だったので、4/15（土）の教室には参加
その後の２週間はケーキ教室の他の生徒さんの都合が悪くって
教室自体がお休み、ってカタチになったので私としては助かったのでした
今週の土曜日からまた教室に参加するのですが、お題はまだ決まっていません。
場所も変わるとか？実家からの距離が近くなるらしい。ヤッタネ
でも実は、私ね、あと２回参加したら「お菓子教室」を終了しようと思ってるのね
アシスタントのＫさんには伝えてあるのだけど、先生にも言わなくては・・・。
気持ちが滅入ってはいたものの・・・
お題が『デコレーションケーキ』だったので、4/15（土）の教室には参加
その後の２週間はケーキ教室の他の生徒さんの都合が悪くって
教室自体がお休み、ってカタチになったので私としては助かったのでした
今週の土曜日からまた教室に参加するのですが、お題はまだ決まっていません。
場所も変わるとか？実家からの距離が近くなるらしい。ヤッタネ
でも実は、私ね、あと２回参加したら「お菓子教室」を終了しようと思ってるのね
アシスタントのＫさんには伝えてあるのだけど、先生にも言わなくては・・・。
お菓子な（可笑しな）エイプリル・フール 04/01/2006
エイプリルフールなので・・・誰かを騙したくて仕方が無かったの
だからね、騙しちゃったのよ
朝、お菓子教室でいつもお世話になってるアシスタントのＫさんにね・・・
「今日は具合が悪いから・・・休みます」って電話したのよ
そして、素知らぬ顔して教室に行きました
母に言われて・・・祖父母の所に行く用事＆しなくてはいけない事があって、
教室には時間通りに着かないって、朝の時点で判ってたから
休もうかと思ったんだけど・・・遅れていくならそれはそれで「オイシイな」と
まんまと騙されてくれたＫさん、アリガトウ！！
何年か振りにエイプリルフールを楽しんじゃいました
でも・・・騙してゴメンネ・・・
だからね、騙しちゃったのよ
朝、お菓子教室でいつもお世話になってるアシスタントのＫさんにね・・・
「今日は具合が悪いから・・・休みます」って電話したのよ
そして、素知らぬ顔して教室に行きました
母に言われて・・・祖父母の所に行く用事＆しなくてはいけない事があって、
教室には時間通りに着かないって、朝の時点で判ってたから
休もうかと思ったんだけど・・・遅れていくならそれはそれで「オイシイな」と
まんまと騙されてくれたＫさん、アリガトウ！！
何年か振りにエイプリルフールを楽しんじゃいました
でも・・・騙してゴメンネ・・・
チーズケーキの巻 03/25/2006
ええと、まず最初に・・・先週、失敗したバニラシフォンのリベンジから報告。
・・・ゴメンナサイ、またしても・・・失敗致しました・・・
上の写真のように膨らみが少なかったんですぅ・・・
・・・ゴメンナサイ、またしても・・・失敗致しました・・・
上の写真のように膨らみが少なかったんですぅ・・・
シフォンケーキの巻 03/18/2006
本日のお菓子教室のお題は「シフォンケーキ」。
毎回毎回、思うのだが・・・
大人になってからの習い事って、子どもの時の習い事と全然違うよね
たぶん、自分がやりたい事を、好きな事を基準にして通う事を決めるから？
嫌いなピアノとお習字に長い間・・・
無理矢理通わされてた過去のある私には何だか変な気分よ。
こんなに楽しいなんて・・・いいの？いいの？って。
楽しいし、お菓子作りが習えるし・・・すっごい、贅沢してる気分なんですケド
毎回毎回、思うのだが・・・
大人になってからの習い事って、子どもの時の習い事と全然違うよね
たぶん、自分がやりたい事を、好きな事を基準にして通う事を決めるから？
嫌いなピアノとお習字に長い間・・・
無理矢理通わされてた過去のある私には何だか変な気分よ。
こんなに楽しいなんて・・・いいの？いいの？って。
楽しいし、お菓子作りが習えるし・・・すっごい、贅沢してる気分なんですケド
練りパイの巻 03/11/2006
飲み会に参加し・・・朝５時に帰宅、就寝しました・・・
今日は一日寝て過ごしたい・・・そう、体はそう訴えていたような・・・
が！今日は土曜日、お菓子教室の日なんですよ
確か今日は「パイ生地」の作り方を習うんだったよなぁ〜と
『お菓子を習いに行くぜ！』ってゆう気持ちがダラダラしたい気持ちに勝利
重たい体をベットから脱出させ、えっこらえっこら準備して
『途中で居眠り運転なんかしちゃ大変だ！』って、
とびっきりの濃い〜いブラックコーヒー飲んで・・・いざ出陣っす
何とか、無事に到着いたしました。勿論チコクせず、です。やったね
今日は一日寝て過ごしたい・・・そう、体はそう訴えていたような・・・
が！今日は土曜日、お菓子教室の日なんですよ
確か今日は「パイ生地」の作り方を習うんだったよなぁ〜と
『お菓子を習いに行くぜ！』ってゆう気持ちがダラダラしたい気持ちに勝利
重たい体をベットから脱出させ、えっこらえっこら準備して
『途中で居眠り運転なんかしちゃ大変だ！』って、
とびっきりの濃い〜いブラックコーヒー飲んで・・・いざ出陣っす
何とか、無事に到着いたしました。勿論チコクせず、です。やったね
ロールケーキの巻 03/04/2006
土曜日はお菓子教室に通っています
と、言っても先週から通い始めたばかりなのよ
今回のお題は「ロールケーキ」。
自分でも時々作ったりするんですけど・・・その・・・上手く巻けません
キレイに渦状に巻けないんです
ケーキの生地が硬くて巻けなかったり・・・も、時々あるんですが・・・
一番納得いかないのは「ふんわり柔らかく」生地が焼けた時にも上手く巻けない事
それを話したら、キレイに巻ける巻き方を教えてくれるって
と、言っても先週から通い始めたばかりなのよ
今回のお題は「ロールケーキ」。
自分でも時々作ったりするんですけど・・・その・・・上手く巻けません
キレイに渦状に巻けないんです
ケーキの生地が硬くて巻けなかったり・・・も、時々あるんですが・・・
一番納得いかないのは「ふんわり柔らかく」生地が焼けた時にも上手く巻けない事
それを話したら、キレイに巻ける巻き方を教えてくれるって
お菓子教室スタート☆シューの巻 02/26/2006
昨日はchi-nakさんとこの「お菓子教室」へ行ってきました
準備して、いざ出かけようとしたら・・・雨がパラリ
車で行くにしろ降りてから傘は必要だわ！と慌てて傘を取って・・・
お馬鹿な私は傘に気を取られる余りに、玄関にエプロン忘れて出発
何の為にその５分前までセッセとエプロンにアイロンかけていたんだか
でもね、chi-nakさんとこに着くまで全然気が付いてなかったのよ。
ね・・・お馬鹿でしょ？？？
しかも・・・雨、到着した時には止んでたし・・・はぁ・・・
準備して、いざ出かけようとしたら・・・雨がパラリ
車で行くにしろ降りてから傘は必要だわ！と慌てて傘を取って・・・
お馬鹿な私は傘に気を取られる余りに、玄関にエプロン忘れて出発
何の為にその５分前までセッセとエプロンにアイロンかけていたんだか
でもね、chi-nakさんとこに着くまで全然気が付いてなかったのよ。
ね・・・お馬鹿でしょ？？？
しかも・・・雨、到着した時には止んでたし・・・はぁ・・・
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